Val-Dieu 225
B 4880 Aubel
Web : www.val-dieu.com (de bierbrouwerij)
De voormalige cisterciënzerabdij Val-Dieu ligt op het grondgebied van de gemeente Aubel, ca. 15 kilometer ten noorden van Verviers, in het dal van de Berwinne, een zijrivier van de Maas.
De aanvangsfase van de kloostergemeenschap van Val-Dieu ligt vermoedelijk in de jaren 1180-1182, toen Dietrich van Lanaken aan de abt Arnold van Eberbach in het bisdom Mainz zijn landgoed in Hocht (bij Maastricht in Nederlands Limburg) ter beschikking stelde om een nieuwe cisterciënzernederzetting te stichten.
Val-Dieu kende door de eeuwen heen een woelige geschiedenis van voor- en tegenspoed, van plunderingen, brand en wederopbouw. De Franse regering verbiedt in 1796 alle religieuze congregaties en neemt al hun goederen in beslag. De monniken van Val-Dieu verzetten zich maar worden verplicht om in 1798 uit elkaar te gaan.
De abdij had in het verleden ook een brouwerij. De brouwerijactiviteiten zijn echter met het vertrek van de monniken in 1798 gestaakt. Het gebouw is later nog korte tijd als lakenfabriek in gebruik geweest. Uiteindelijk is het in het begin van de 20ste eeuw gesloopt.
Op 22 mei 1840 kwamen de ruïnes van het klooster en de kerk in het bezit van Bernhard Klinkenberg, de laatste overlevende monnik. Met hulp van monniken van Bornem kon hij het kloosterleven opnieuw in ere herstellen.
Begin 2001 zijn de laatste monniken verhuisd en de abdij wordt nu bewoond door een Christelijke gemeenschap.
De brouwerij is gevestigd in een oud boerderijgebouw. Een brouwerijinstallatie wordt overgenomen van de gesloten microbrouwerij De Peizer Hopbel in het Nederlandse Peize. Later is een nieuwe installatie geplaatst.
Het Val-Dieu abdijbier is “Erkend Belgisch Abdijbier”.
Dit album is op 8 augustus 2009 op deze site geplaatst.
• Biersites.info - bierlinks België
• Gemeente Aubel
• Google Maps
• L'Abbaye du Val Dieu
• Links Wallonië
• Maison du Tourisme du Pays de Herve
• Stuur de webmaster een bericht
